こんにちは、浜松・磐田でデザイン住宅を建てるなら、リビングラボのチューズデーゆうきへ。

 

京都へ行ったら、ここ。

京つけものニシダや。

 

正直に言うと、主役感はない。

映えもしないし、写真を撮っても「で？」と言われそうな見た目。

 

でも、後から分かる。

やっぱりめちゃくちゃ良かったって。

 

ごはんと一緒に一口。

「あ、これや」

 

塩気が強すぎない。

香りが主張しすぎない。

なのに！ちゃんと記憶に残る。

 

京つけものって、

自己主張が控えめで、

出しゃばらない。

 

でも、いなくなると困る😒

 

これ、

家づくりでいうところの、動線や収納！

 

完成直後は誰も褒めない。

でも、住み始めて半年後に気づく。

なんか、この家使いやすいって。

 

ニシダやのつけものもまさにそれ。

一口目でドン！じゃなく、

食べ終わるころに、また欲しいがくる。

派手な調味料はいらない。

流行りもいらない。

ちゃんと下ごしらえされていて、

毎日の食卓に自然に溶け込む。

 

そういうものが、結局いちばん長く残る。

 

京都土産で迷ったら、

甘いものでも、

有名どころでもなく、

ニシダやのつけもので！

 

宣伝になってしまった🤣

でも、それを選ぶ人は、センスの塊😉

 

では、また2026年のチューズデーに！

良いお年を✨